La Carte

Entrées

  • Poulpe à la gallega

    Sauce feira ( huile d'olive, paprika, vinaigre de cidre basque
    16,00 €
  • Pavé de pied de porc pané

    farci au jabon,noix,petits légumes et cépes
    14,00 €
  • FOIE GRAS MI-CUIT

    gelée de vin de sauternes au piment d'espelette
    114,50 €

Plats

Nos plats sont accompagnés au choix de frites, riz ou légumes du moment
  • poisson du moment

    Sauce du chef
    23,00 €
  • Menu enfant

    12,00 €
  • Porcelet rôti

    Sauce à l'ail
    22,00 €
  • entrecote

    Sauce aux cépes
    26,00 €
  • FOIE DE VEAU

    persillade,purée et maison
    19,00 €
  • ANDOUILLETTE AAAAA

    sauce mourtarde frites et salade
    19,50 €
  • CAMEMBERT ROTI

    noix de perigord, vinaigre de cidre basque,hebes de provence,frites et salades
    18,50 €

Desserts

  • Baba au rhum

    9,00 €
  • Café gourmand

    10,00 €
  • Moelleux aux chataignes

    créme glacée à la vanille et Chantilly Armagnac
    9,00 €
  • Entremet Mandarine speculos

    Glace au chocolat
    9,00 €
  • ASSIETTE DE FROMAGE MANCHEGO

    8,50 €

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