La Carte
Entrées
- Pavé de pied de porc panéfarci au jabon,noix,petits légumes et cépes14,00 €
- carpaccio de poulpe à la gallega15,00 €
- salade fraicheurburatta,jambon iberique,tomates,pesto et pignon de pain16,00 €
Plats
Nos plats sont accompagnés au choix de frites, riz ou légumes du moment
- Salade du Sud-OuestManchon de canard, magret de canard fumé, gésier, lardons, oignon frit, salade, tomate22,00 €
- poisson du momentlégumes grilles et écrasé de pomme de terre22,00 €
- Camembert “Médiéval”(Rôti au four et déglacé au vinaigre de cidre d’Astigaraga)18,00 €
- Menu enfant12,00 €
- noix de jambo marinéecuisson a la creole et sauce chien22,00 €
- salade de saumon fumémesclun,tomates,cerise,saumon,avocat,supremes d'agrumes22,00 €
- tartare de boeuffrites et salade19,50 €
- entrecotefrites et salade24,50 €
Desserts
- Baba au rhum9,00 €
- Café gourmand10,00 €
- Assiette de fromage9,00 €
- coulant chocolatcréme glacée à la vanille8,50 €
- créme catalane8,00 €