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Menu de Pâques 21/04 et 22/04/19

Menu de Pâques 21/04 et 22/04/19

Menu de Pâques (midi)

Dimanche 21 et Lundi 22 avril 2019

Menu spécial Midi à 31€

 

Entrée

Foie Gras mi-cuit au piment d’Espelette maison

ou

Croustillant de ris d’agneau

 

Plat

Souris d’agneau caramélisé, cuisson lente

ou

Les Saint-Jacques de notre chef

Dessert maison

Tiramisu de Pâques

ou

Tarte tatin et sa boule de glace vanille

 

Réservez une table dès à présent en appelant le 05 56 25 81 05

repas de paques à Villandraut (sud gironde)

Menu Spécial Fête Boeuf Gras 28/02/2019

Menu Spécial Fête Boeuf Gras 28/02/2019

28 février 2019

Fête du Boeuf Gras à Bazas

Menu spécial à 69€ (pour 2)

 

Plat

Côte de Boeuf Gras de race Bazadaise 1,2kg pour 2 et ses frites maison

Dessert maison

Sélection de vins

Service continu toute la journée

 

Navette à disposition

Réservez une table dès à présent en appelant le 05 56 25 81 05

La race bazadaise fait la fierté du terroir à la gastronomie réputée.

Depuis 1283, chaque jeudi précédant Mardi Gras, la cité de Bazas accueille la célèbre « Fête des Bœufs Gras » au cours de laquelle sont présentés les plus beaux spécimens de la race bazadaise.

Parés de rubans et de couronnes fleuries, les bœufs défilent au son des fifres et des tambours dans les rues de la ville, avant d’être jugés par des experts.

Programme du 28/02/2019:

12h00 Début de la pesée des bœufs (Place des Tilleuls)

13h30 Défilé des bœufs

16h00 Début du concours – place de la cathédrale

16h30 Bénédiction des Boeufs

17h00 Résultat du concours

18h30 Intronisation des Personnalités par la Confrérie Bazadaise du Boeuf –  salle des conférences

20h00 Grand repas dansant animé (Hall Polyvalent)

Château de Villandraut

Château de Villandraut

Château de Villandraut

A 40 minutes de Bordeaux, venez découvrir ce site remarquable, classé Monument Historique et riche de 700 ans d’Histoire. 

Véritable palais forteresse édifié au XIVe siècle pour le pape Clément V, les pierres de ce château ont été les témoins privilégiés de l’histoire mouvementée de la riche Aquitaine.

Alors puisque les murs ont des oreilles, laissez-vous conter l’histoire de Clément V et des Templiers, des guerres franco-anglaises ou encore des guerres de religion qui ont ravagé le royaume de France.  

Château de Villandraut

Le château vous accueille toute l’année en visite guidée : 

Pendant un peu plus d’une heure, nos guides vous livreront toute l’histoire du château. Ils vous feront découvrir les étages, les habitations nobles et notamment la chambre du pape. Une magnifique vue vous attend également depuis le haut des tours. Grâce à cette visite guidée, le château de Villandraut n’aura plus de secrets pour vous.

D’avril à septembre vous pourrez découvrir également le château en  visite libre : 

Grâce à la visite libre, vous pourrez déambuler à votre rythme dans les pièces du rez-de-chaussée du château. Un livret de visite vous sera remis à la billetterie afin de découvrir l’histoire et l’architecture de ce palais clémentin. 

 

Depuis 2017, votre billet d’entrée du château (visite libre ou guidée) vous donne accès à la salle audiovisuelle Louis Cadis où vous pourrez découvrir un film sur:

  •  l’histoire du château
  • les étages
  • les travaux de restauration menés depuis plus de trente ans par notre association.

La salle est accessible aux personnes à mobilité réduite et le film est traduit en LSF, langage des signes français.

 

Vous pourrez également, au gré de votre déambulation dans le château, suivre le sentier d’interprétation composé de six panneaux sur la vie au Moyen Âge, évoquant des thèmes variés comme l’alimentation, le vin, l’hygiène, le jardin médiéval, la justice, et bien entendu, le pape Clément V. 

 

Nouveauté 2018A partir du mois de juin, le sentier d’interprétation sera enrichi par une exposition sur les fouilles archéologiques menées au château, de Louis Cadis à nos jours ainsi que par des maquettes de constructions médiévales. 

Avant ou après la visite, pensez à réserver une table au restaurant Le Médiéval