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Menu de Pâques 21/04 et 22/04/19

Menu de Pâques 21/04 et 22/04/19

Menu de Pâques (midi)

Dimanche 21 et Lundi 22 avril 2019

Menu spécial Midi à 31€

 

Entrée

Foie Gras mi-cuit au piment d’Espelette maison

ou

Croustillant de ris d’agneau

 

Plat

Souris d’agneau caramélisé, cuisson lente

ou

Les Saint-Jacques de notre chef

Dessert maison

Tiramisu de Pâques

ou

Tarte tatin et sa boule de glace vanille

 

Réservez une table dès à présent en appelant le 05 56 25 81 05

repas de paques à Villandraut (sud gironde)

Menu Spécial Fête Boeuf Gras 28/02/2019

Menu Spécial Fête Boeuf Gras 28/02/2019

28 février 2019

Fête du Boeuf Gras à Bazas

Menu spécial à 69€ (pour 2)

 

Plat

Côte de Boeuf Gras de race Bazadaise 1,2kg pour 2 et ses frites maison

Dessert maison

Sélection de vins

Service continu toute la journée

 

Navette à disposition

Réservez une table dès à présent en appelant le 05 56 25 81 05

La race bazadaise fait la fierté du terroir à la gastronomie réputée.

Depuis 1283, chaque jeudi précédant Mardi Gras, la cité de Bazas accueille la célèbre « Fête des Bœufs Gras » au cours de laquelle sont présentés les plus beaux spécimens de la race bazadaise.

Parés de rubans et de couronnes fleuries, les bœufs défilent au son des fifres et des tambours dans les rues de la ville, avant d’être jugés par des experts.

Programme du 28/02/2019:

12h00 Début de la pesée des bœufs (Place des Tilleuls)

13h30 Défilé des bœufs

16h00 Début du concours – place de la cathédrale

16h30 Bénédiction des Boeufs

17h00 Résultat du concours

18h30 Intronisation des Personnalités par la Confrérie Bazadaise du Boeuf –  salle des conférences

20h00 Grand repas dansant animé (Hall Polyvalent)