Repas Saint valentin à Villandraut

 

Cocktail pétillant et son amuse bouche

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Médaillon de foie mi-cuit,
Pain aux fruits secs

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Filet de rougets, Provence et beurre blanc
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Crumble de crevettes au Parmesan

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Mignon de veau, sauce aux morilles

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Pavlova aux fruits rouges
ou
Profiterole au chocolat chaud et amandes